QUE FAIRE ET QUE VOIR DANS LES POUILLES ? LES VISITES INCONTOURNABLES
Les Pouilles, l’une des région les plus plébiscité par les touristes chaque année. Cette région possède un patrimoine culturel très riche et l’une des meilleures gastronomie d’Italie.
Cette région est l’une des plus visités d’Italie, et pour cause : on y mange très bien, le temps est ensoleillé, son patrimoine est important et la région est très accessible en avion.
Découvrez le meilleur des Pouilles, l’une des plus belles régions d’Italie.
VISITER BARI
Si vous venez en avion, il y’a de forte chance que vous arriviez à l’aéroport de Bari. Avant de partir à l’aventure des Pouilles, prenez une journée pour découvrir la vieille ville de Bari. Très typique et caractéristique du sud de l’Italie, Bari est personnellement une ville que nous affectionnons beaucoup. Elle offre un cadre unique très agréable pour une visite d’une journée ou plus. Cette ville est implantée directement sur la mer, vous permettant de passer de la ville à la mer en quelques minutes.
Découvrez la ville de Saint Nicolas, le saint de la ville, arpenter les ruelles italiennes et découvrez les mamma italiennes réaliser des pâtes fraiches devant chez elles, spectacle garanti.
Et que dire de ses spécialités culinaires ?
Entre la Focaccia Barese, considérée comme la meilleure Focaccia du monde, ses panzerotti, ses pâtes fraiches, ses plats de la mer et autres spécialités, Bari et les Pouilles sont reconnus pour leur excellente cuisine.
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VISITER ALTAMURA
Altamura est une très jolie petite ville où vous pourrez passer une journée très agréable. La ville est réputée pour son pain et sa focaccia. Le pain d’Altamura est reconnu comme l’un des meilleurs au monde.
Arrêtez-vous chez Di Gesu et dégustez une magnifique focaccia, assez différente de la Focaccia de Bari, mais aussi bonne. Cette boulangerie artisanale est toujours gérée par la même famille, qui continue de transmettre l’amour du bon pain et de la bonne focaccia.
Ensuite prenez un instant pour découvrir les magnifiques fromages de Dicecca.
Terminez la visite par un passage par le moulin artisanal de Dibenedetto pour découvrir les spécificités de la farine d’Altamura.
Près d’Altamura, passez faire un tour au Pulo Di Altamura et dans le parc National de l’Alta Murgia. Dans cette région, visitez le Castel Del Monte, château incontournable du sud de l’Italie.
VISITER SANTERAMO IN COLLE
Santeramo in Colle est une petite ville proche d’Altamura. Elle est connue pour être la capitale Italienne de la viande de cheval. De nombreux italiens viennent déguster cette spécialité des 4 coins de l’Italie.
Santeramo in Colle est également connue pour sa fête le 2 Juin, la Saint Erasmo (Sant’Erasmo), le saint patron de la ville. Cette fête est très attendue par les Italiens et les habitants de Santeramo in Colle, si bien que cette fête dure plus d’une semaine avec concerts, défilés équestres et feux d’artifice.
VISITER MATERA
À la frontière avec les Pouilles en Basilicate, Matera est une excursion incontournable de l’Italie du Sud. Autrefois abandonnée, cette ville renait de ses cendres avec une reprise importante du tourisme. Cette ville magnifique est de plus en plus utilisé comme lieu de tournage : James Bond, Sans Sang avec Angelina Jolie etc… Elle attire donc aujourd’hui des touristes du monde entier.
Matera doit figurer sur votre itinéraire de voyage, cette ville est vraiment très typique et caractéristique. Profitez-en pour faire la randonné et admirez la ville autrement, attention cependant, il fait très chaud l’été dans cette région.
EXCURSION EN MER
Comment visiter les Pouilles sans réserver une excursion en mer ? L’eau paradisiaque des Pouilles fait rêver plus d’un visiteur chaque année, alors pourquoi pas vous ?
Découvrez les Pouilles de la mer grâce à une excursion en mer et partez à l’aventure d’une côte incroyable.
LES MEILLEURS RESTAURANTS DES POUILLES
La région des Pouilles est reconnue par les Italiens comme la capitale de la gastronomie. On trouve un nombre de spécialités italiennes très important dans cette région. Les restaurateurs sont connus pour être de très bons cuisiniers. Dans cette région, la concurrence des restaurateurs étant très forte et le besoin des habitants d’un bon rapport qualité-prix ne permettent pas aux « mauvais restaurants » de s’installer durablement. Il est donc assez facile de trouver un bon restaurant.
Voici les adresses à visiter absolument :
- Le pain et la Focaccia Di Gesù à Altamura
- Le fromage Dicecca à Altamura
- La Focaccia Fiore à Bari
- La poissonnerie Muraya à Bari
VISITER LECCE
Lecce est l’une des villes les plus au sud de l’Italie, accessible facilement en train depuis Bari, vous pourrez découvrir une ville à l’architecture très typique et remarquable. Visite incontournable de l’Italie du Sud. Plus excentrée et moins visitée que d’autres endroits, elle est pourtant un trésor de l’architecture.
VISITER ALBEROBELLO
Alberobello, l’une des villes les plus visitées des Pouilles, avec ses fameux trulli, ces maisons typiques de la région. Avec ces magnifiques petites maisons, aujourd’hui réhabilité, cette ville est incontournable de votre passage dans la région. Il est même possible de réserver une nuit dans un trullo, succès et immersion garanti.
VISITER OSTUNI
Ostuni est également un incontournable de la région, cette magnifique ville toute blanche est à visiter absolument. Ces petites ruelles et maisons blanches vous feront voyager hors du temps. Profitez du panorama depuis les hauteurs de la ville.
VISITER POLIGNANO A MARE
Polignano a mare est une ville à visiter absolument. Avec sa jolie petite ville très agréable, ses petites falaises et son eau turquoise, Polignano sera surement l’un de vos coûts de coeur de la région. A quelques minutes de Bari, cette ville est facilement accessible depuis Bari.
Polignano se visite également en bateau. Découvrez son eau turquoise, ses falaises abruptes et ses grottes depuis un bateau, pour un spectacle à couper le souffle.
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- Visite avec un guide de la région
- Excursion en bateau
- Promenade à dos de dromadaire
- Safari
- Découverte de cuisine locale
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